厄瓜多尔不死节吃娃娃面包喝血饮料。

 

每年的11月2日是厄瓜多尔的传统节日。 印第安土著占厄瓜多尔总人口的7%左右。 不死节是印第安土著的当地节日。 这一天,印第安土著协会去墓地纪念死者,他们象征性地与死者分享食物,在坟墓前吃东西。 对他们来说,死亡并不意味着结束,而是对另一种生活的转变。

洋娃娃面包和血液饮料。

厄瓜多尔首都基多北部的卡尔德龙墓地和奥塔瓦罗镇的墓地在此期间非常繁忙。 厄瓜多尔人,而不是100%的印第安人,通常带着鲜花去墓地,并庄严地为死者带来问候和怀念。

不仅仅是印度人。 厄瓜多尔高原地区的居民将在同一天聚集在一起品尝科拉达·莫拉达(红色、紫色、热饮)和古巴。 洋娃娃形状的面包是季节性的食物,酒店,超市和街道将出售。

婴儿面包最早出现在19世纪. 当时,人们准备了许多人形面包来纪念他们所爱的人,尤其是死去的孩子。 Guagua是克丘亚儿童的意思。 洋娃娃面包是由小麦粉或玉米粉制成的。面包表面由可食用的油漆制成。 面包分为番石榴,无花果,巧克力,葡萄干和奶油。

吃娃娃面包和喝克拉达莫拉达饮料是不死族的一部分。 这种饮料是非常复杂的。 由紫玉米,安第斯,蓝莓,黑莓,草莓,菠萝,菠萝皮,橙色皮肤,塔科(红花),丁香,甜椒,巴巴科(当地的水 这种炖肉结合了土著和西班牙文化。这种饮料是红色和紫色的,象征着血液。

在不死的节日里,人们经常唱或播放一首流行歌曲,听起来很悲伤。 这首歌是关于把死者埋在陶罐里的旧习俗。 这种埋葬习俗可以追溯到印加前期。 吉多的太阳路博物馆开辟了一个区域来展示这一习俗(非真实)。如果你想看到原址,你可以去吉多市的考古遗址公园。